2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧
忘年会はリストランテ勘十郎で行いました。 ランチではよくお世話になっているイタリアレストランです。 合わせるワインはもちろん-イタリア。 新しいお客様も参加してくださり、この晩は16人の会です。 幹事兼サーヴィス係なので味わう暇がありません(笑)…
畑のごちそう。 今年は植えた半分も芽が出ませんでした。 やっと収穫できた落花生、大事に茹でていただきました。
我が家の畑では「三浦大根」を好んで育てています。 現在は三浦半島の農家さんではほぼF1種に置き換わっているそうですが、 うちでは固定種の種を使っています。 大きく育つので、収穫で掘り出すのが一苦労です。 甘味があって大根おろしでも煮物でもどちら…